LE-TA-SU 一人一鍋進駐銅鑼灣時代廣場！週年限定龍蝦湯套餐震撼登場
日期：Wednesday, July 9, 2025 10:00 AM — Saturday, August 9, 2025 10:00 AM
地點：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2層B213-B214舖
LE-TA-SU 一人一鍋進駐銅鑼灣時代廣場！週年限定龍蝦湯套餐震撼登場
來自東京的超人氣一人火鍋專門店「LE-TA-SU 一人一鍋」正式進駐銅鑼灣時代廣場，為港島區火鍋迷帶來全新「獨食」聖地。新店延續品牌一貫的日式簡約風格，配合本地植物設計團隊「Plant Plant」打造的特色打卡牆，營造都市綠洲般的舒適用餐氛圍，讓顧客隨時在鬧市中享受專屬的一人火鍋體驗。
銅鑼灣新店佔地約2,000平方呎，設有超過60個獨立火鍋座位，並設半開放式廚房，讓顧客近距離欣賞師傅即叫即切的料理過程，感受最純粹的「一人前」火鍋儀式感。店內主打新鮮時令野菜，並與多個本地有機農場合作，配搭來自日本、北海道、美國等地的優質肉品，打造高質素又具個人化的火鍋盛宴。
今個夏季，「LE-TA-SU 一人一鍋」為慶祝品牌登陸香港一週年，隆重推出期間限定的贅沢法式龍蝦湯套餐，以一鍋濃郁鮮香的龍蝦湯底，重新定義一人火鍋的奢華享受。
這款龍蝦湯底的靈魂來自加拿大龍蝦，品牌以法式料理手法將龍蝦頭與西芹、洋蔥、甘筍、香葉等食材明火拌炒，萃取出最純粹的海鮮精華。隨後加入忌廉與白蘭地慢熬近三小時，湯底濃厚而不膩，香氣層層遞進。再融合海老味噌的醇厚與法國牛油的細膩，成就一鍋色澤橙紅、口感滑順、鮮味澎湃的黃金比例湯底，每一口都令人回味無窮。
套餐搭配兩款極上肉品：油花分布如大理石般的日本黑毛和牛前胸腹，入口即化；以及肉質柔嫩、肉味濃郁的美國豬肩肉，與龍蝦湯底交織出海陸三重鮮味爆發。每份套餐定價港幣$128起，並附送前菜、新鮮野菜盛合及白飯，讓獨食也能盡享豐盛。
龍蝦迷更可選擇加配每日限量供應的波士頓活龍蝦（半隻），只需港幣$88，啖啖彈牙龍蝦肉與鮮甜龍蝦膏，將湯底的鮮味推至極致，滿足最挑剔的味蕾。
而在火鍋之後，品牌更帶來一款顛覆想像的甜品—法式龍蝦湯軟雪糕。以北海道3.5牛乳雪糕為基底，融合濃縮海老味噌與龍蝦湯醬，鹹甜交錯、冰火交融，搭配日式香脆「最中餅」，為整個火鍋體驗劃上驚喜而完美的句號。
這款週年限定套餐將於7月9日至9月上旬於全線分店供應，數量有限，售完即止。今個夏天，邀你一人獨享這場由龍蝦湯引領的味覺盛宴。